Iftar - Bữa “xả chay” của người Hồi giáo Chân Lý Islam
Bismillah-ir Rohman-ir Rohim / Assalamu Alaikum Warohma tulloh wabarakatu

Iftar - Bữa “xả chay” của người Hồi giáo

01.09.2011 17:55 - đã xem : 6339

Trong tháng thứ 9 theo lịch Ả rập, người theo đạo Hồi khắp nơi trên thế giới tiến hành tháng ăn chay Ramadan, khoảng thời gian “tự thanh lọc” bắt đầu từ bình minh cho đến khi mặt trời lặn. Nhưng sau đó là một bữa “xả chay” có tên gọi Iftar.

 Iftar - Bữa xả chay của người Hồi giáo



Pakistan: Một cậu bé xếp thực phẩm chuẩn bị cho bữa “xả chay” Iftar trong ngày đầu tiên của tháng ăn Ramadan tại đền thờ Memon ở Karachi, Pakistan.

 

 Iftar - Bữa xả chay của người Hồi giáo


Jordan: Lễ ăn chay thường được “phá” bằng việc ăn quả chà là trước. Trong ảnh, một phụ nữ “trưng” đĩa chà là trong Triển lãm chà là Jordan lần thứ 5 được tổ chức ngay trước khi bắt đầu tháng Ramadan ở Amman.

 

 


Indonesia: Tại các nước Đông Nam Á, nơi quả chà là không sẵn có, người ta “xả chay” với đồ ngọt. Trong ảnh người Indonesia mua món ăn ngọt nhẹ truyền thống để “xả chay” trong ngày đầu tiên của Ramadan ở Jakarta.

 






Ai Cập: Một người đàn ông ở Cairo làm món “xả chay” cho buổi tối.

 

 


Afghanistan: Đàn ông Afghanistan “xả chay” trong một căn lều ở Kabul







Iraq: Một công nhân làm bánh “xả chay” tại một cửa hàng bánh ở Baghdad.







Palestine: Trong khi đó người lao động Palestine thưởng thức món bánh kếp ngọt để “xả chay” ở thành phố Gaza.

 






Sudan: Một người bán chà là rong trong ngày đầu tiên của Ramadan.

 






Kuwait: Được ăn thịt trong bữa "xả chay".

 






Pakistan: Một phụ nữ ở vùng bị ảnh hưởng bởi lũ lụt chuẩn bị trà cho các thành viên trong gia đình trước khi bắt đầu khoảng thời gian ăn chay tại khu trại tạm ở Sukkur, Pakistan.

 

 


Bangladesh: Người Hồi giáo tập trung mua thực phẩm cho Iftar ở Dhaka.

 






Ấn Độ: Thực phẩm cho “xả chay” ở Jammu.






Ả rập Xê-út: Người Hồi giáo “xả chay” trong một bữa ăn chung tại đền Dirah, cuối ngày thứ hai của Ramadan, tại Riyadh.


 


Phan Anh


Theo Time


Ý kiến bạn đọc
BBT Chanlyislam | 2014-11-13 17:12:59 | chanlyislam@yahoo.com
Chào bạn Kim Oanh, Mỗi quốc gia hay dân tộc có một khẩu vị riêng của món ăn truyền thống của họ, vấn đề đưa ra công thức món ăn của mỗi dân tộc thì không nằm trong khả năng kiến thức của chúng tôi, mong bạn thông cảm nên tìm hiểu qua những trang mạng có bài viết liên quan nhé, chúc bạn thành công. Abu Azizah
le thi kim oanh | 2014-11-13 02:11:30 | lethikimoanh49@yahoo.com.vn
cac mon an xa chay tai cac nuoc can co cong thuc de doc gia co the thuc hien. Xin vuj long cung cap .Chan thanh cam on
Các bài viết khác
BUỔI RA MẮT TRUNG TÂM ĐÀO TẠO HALAL TẠI VIỆT NAM

BUỔI RA MẮT TRUNG TÂM ĐÀO TẠO HALAL TẠI VIỆT NAM

Vào sáng nay, ngày 2/3/2024 tại trụ sở: Tầng 9, Tòa nhà TNR, 180 – 192 Nguyễn Công Trứ, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh đã hân hoan tổ chức lễ khai trương TRUNG TÂM ĐÀO TẠO HALAL.

KHÓA HỌC DẠY ĐỌC QURAN DÀNH CHO NHỮNG NGƯỜI NÓI TIẾNG VIỆT

KHÓA HỌC DẠY ĐỌC QURAN DÀNH CHO NHỮNG NGƯỜI NÓI TIẾNG VIỆT

Nền tảng ITQAN xin thông báo tổ chức khoá học dạy cách đọc Kinh Qur’an dành cho người nói tiếng Việt. ITQAN là một nền tảng trực tuyến toàn cầu được thiết kế trong nhiều ngôn ngữ khác nhau để đáp ứng nhu cầu của người Hồi giáo không nói tiếng Ả Rập trên khắp thế giới  để học cách đọc Kinh Qur'an và hỗ trợ việc đọc Quran một cách dễ dàng thông qua các lớp học cá nhân hoặc theo nhóm trực tiếp qua clip âm thanh và video.

ĐIỂM BÁO: BÀI HỌC NGĂN SIÊU LÂY NHIỄM COVID -19 TẠI THÁNH ĐỊA MECCA

ĐIỂM BÁO: BÀI HỌC NGĂN SIÊU LÂY NHIỄM COVID -19 TẠI THÁNH ĐỊA MECCA

Lễ hành hương về Thánh địa Mecca từng thu hút hơn 2,5 triệu tín đồ khắp thế giới, nhưng vẫn tránh được tình huống “siêu lây nhiễm” giữa Covid-19. Mecca, thành phố linh thiêng nhất của người Hồi giáo, thuộc Arab Saudi, là địa điểm diễn ra lễ hành hương lớn hàng năm có tên Hajj.

ĐIỂM BÁO: VÌ SAO NGƯỜI PAKISTAN KHÔNG TÍCH TRỬ TRONG COVID 19?

ĐIỂM BÁO: VÌ SAO NGƯỜI PAKISTAN KHÔNG TÍCH TRỬ TRONG COVID 19?

Giữa đại dịch, người Pakistan đang đoàn kết để giúp những cảnh đời kém may mắn hơn theo một cách độc đáo và bất ngờ. Trong khi nhiều người trên khắp thế giới chỉ tập trung vào vấn đề vệ sinh thân thể giữa đại dịch, Tiến sĩ Imtiaz Ahmed Khan, một nhà sinh học phân tử tại Đại học Hamdard ở Karachi, ví zakat như một nghi lễ thanh tẩy tâm hồn.  Ông nói: "Nếu bất kỳ người hàng xóm nào của tôi phải đi ngủ với cái bụng đói, làm sao tôi có thể tích trữ thừa thãi thức ăn?"

ĐIỂM BÁO: CUỘC SỐNG CỦA CÔ GÁI VIỆT THEO ĐẠO ISLAM Ở LONDON

ĐIỂM BÁO: CUỘC SỐNG CỦA CÔ GÁI VIỆT THEO ĐẠO ISLAM Ở LONDON

Maymunah, hay còn gọi là Mây, cô gái Việt sinh ra ở Huế, kể cho tôi nghe về cuộc sống như một người Hồi giáo của cô hơn ba năm qua ở London.

ĐIỂM BÁO: "3 NĂM LÀM DÂU Ở SA MẠC TRUNG ĐÔNG CỦA CÔ GÁI VIỆT"

ĐIỂM BÁO: "3 NĂM LÀM DÂU Ở SA MẠC TRUNG ĐÔNG CỦA CÔ GÁI...

Dung Hoàng, 26 tuổi đang sống ở ngoại thành thủ đô Amman, của Jordan. Tuy sống ở đất nước sùng đạo và mọi thứ hoàn toàn khác ở Việt Nam, nhưng cô đã dần thích ứng và đang có cuộc sống hạnh phúc. Vợ chồng Dung có một bé trai 1,5 tuổi và chuẩn bị chào đón con thứ hai. Dưới đây là chia sẻ của Dung về những thú vị khi sống ở đất nước đạo Hồi.

ĐIỂM BÁO: ĐẠI SỨ ANH (VÀ PHU NHÂN) TẠI SAUDI CẢI ĐẠO SANG ISLAM - HÀNH HƯƠNG Ở THÁNH ĐỊA MECCA

ĐIỂM BÁO: ĐẠI SỨ ANH (VÀ PHU NHÂN) TẠI SAUDI CẢI ĐẠO...

Đại sứ Anh tại Ả Rập Xê Út Simon Collis đã cải đạo sang Hồi giáo sau thời gian dài làm công tác ngoại giao ở các nước theo tôn giáo này và được tin là đại sứ Anh đầu tiên tham dự lễ hành hương đến thánh địa Mecca.

ĐIỂM BÁO: "TÂN THỊ TRƯỞNG LONDON LÀ NGƯỜI HỒI GIÁO (MUSLIM)"

ĐIỂM BÁO: "TÂN THỊ TRƯỞNG LONDON LÀ NGƯỜI HỒI GIÁO...

Sadiq Khan, con trai của một người lái xe bus, đã trở thành vị thị trưởng theo đạo Islam đầu tiên của thành phố London. Theo hãng tin Reuters, trong cuộc bầu cử được công bố kết quả ngày 6/5, ông Sadiq Khan đã giành chiến thắng trước một đối thủ luôn tìm cách cáo buộc ông với chủ nghĩa cực đoan.